Traduction du tome I de "Über den Prozess der Zivilisation". Replacant dans leur contexte culturel des facons de vivre que l'on considere comme naturelles (manieres de tables, hygiene, relations sexuelles). L'auteur montre que notre comportement quotidien constitute un trait culturel parmi d'autres et, s'appuyant sur des sources littèraires nombreuses et variées prouve que nos habitudes se placent a un stade determine d'une evolution seculaire. Du moyen age, ou le controle des pulsions est reduit, jusqu'a nos jours, les classes dirigeantes ont ete lentement modeles par la vie de cour, et la spontaneite a fait place a la regle, au refoulement et au rejet dans la vie privèe.
source: Francis/INIST